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晩ご飯ログ 12/7 カレーライス、ブロッコリーのサラダ

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12/7 カレーライス、ブロッコリーのサラダ

カレーライス

具材は、じゃがいも、人参、玉ねぎ、鶏肉のももとむねの細切れ。

いつもより具材を大きめにしてしっかり煮込みました。

いつもじゃがいもは溶けぎみだったけど、今日はちゃんとゴロゴロしたままでできあがったので良かった!

 

ブロッコリーのサラダ

ブロッコリー、キャベツの千切り、サラダチキン。

みじん切りにしたブロッコリーに角切りにしたサラダチキンを混ぜてマヨぽんで和えました。

サラダチキンにも塩味をしっかりつけておいたので、ドレッシングなどはなしで頂きました。

 

 

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