12/18 やさい鍋、白菜と水菜の酢漬け、レンコンのマヨしょうゆ、豚こまのからあげ風 やさい鍋 具材は、白菜・えのき・しめじ・レンコン・ちくわ・水菜 味付けは、合わせだしの素と塩ちゃんこ鍋の素を使用。 レンコンを入れたけど味がしない代わりにスープの…

12/17 肉うどん、さつまいもの甘煮、水菜の酢漬け 肉うどん 具材は、牛肉、白菜、えのき、ネギ、たまご・あげ。 スープは、醤油大さじ2砂糖、みりん、酒大さじ1合わせだしの素こさじ1.5、水500cc スープは煮詰めて味は時調整しましたが大体こんな感じです。 …