晩ご飯ログ -10/22 ごはん・豚コマバーグ・ミニ鍋・和オムレツ・サラダ-
-ごはん・豚コマバーグ・ミニ鍋・和オムレツ・サラダ-
本日は豚コマを固めてハンバーグ風にしました。
味付けはニンニク生姜で和風味に。ガツンと目の味付けなのでご飯がすすみました。
我が家は毎日鍋でも問題ないので今日は「鶏だし・うま塩」味に。
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具材は味噌汁感ありますが、おいしく頂きました。
豆腐の残りがあり賞味期限が危ないものがあったので、潰して卵と混ぜて白だしと合わせだしで和風オムレツにしました。プルプルふわふわに焼けて満足。
サラダにはサラダチキンをたっぷり使いボリュームを出しました。和風味に仕上げたのでさっぱり。
