冷凍フレンチトーストで簡単おやつを作り置き
最近は割と健康的な生活を送っており
お菓子も実家にいた頃と比べかなり減りました。
その代わり簡単に作れる作り置きのおやつとして
フレンチトーストを食べるようになりました。
手軽に作れてしっかり染みて
おいしいフレンチトーストの紹介をまとめました。
タッパーを使って簡単フレンチトーストを仕込む
まず用意するのは食パンが入るタッパーです。
私はジップロックの700mlを使っています。
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食パンがきれいに入るサイズです。
食パン一枚に対して
牛乳120ml/砂糖小さじ1/たまご1個
の分量でフレンチ液を作ります。
うちでは甘さ控えめに作り
トッピングで味を足すようにしています。
レンジで20～30秒くらい温めた食パンに
出来上がった液を食パンにかけて
冷凍庫で凍らせてフレンチトーストの
作り置きをしています。
食パンは少し温かい方が液が染みやすいです。
食べる時は取り出して焼くだけ
中身が凍って食べたい時はタッパーから取り出して
バターやマーガリンを引いたフライパンで焼きます。
焼くときは液側から焼くと焼きやすかったです。
うちではおやつの時間に半分にして食べることが多いので
ニトリのセパレートパンで焼いています。
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半分の食パンがピッタリ収まるサイズ
好みの焼き具合まで焼いて食べています。
冷蔵庫で浸すより食パンはしっかり目
フレンチトーストの柔らかさは
好みが分かれるところかもしれません。
冷凍で作ると普通に浸して作るよりも
掴みやすくしっかりとした
フレンチトーストに仕上がりました。
私的には液を吸って柔らかくなり過ぎた食パンは
扱いにくいので冷凍で固まっている方が
焼きやすいかなと思います。
あと液の無駄もなくきれいに使い切れるので
おすすめです。
また作りやすいレシピを発見したらまとめようと思います。
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