料理
彼はご飯がお昼のお弁当になってます。毎日お疲れ様です。
本日は節分ですね。以前予約していた恵方巻が今日の晩ご飯です。 味噌汁 ▶大根・にんじん・しめじ・揚げ 大根が残っていたので使いました。 人参・しめじは冷凍しておいたもの。 大根はまだ残っているのでカットして冷凍しました。 今月は食品ロスを無くすつ…
本日は写真なしです。 豚汁 ▶豚バラ・大根・にんじん・こんにゃく・ごぼう・白菜 広告で材料が安く買えたので具沢山豚汁にしました。 豚汁も実は初めて作ります。 初めてにしてはうまくできたと思う(笑) 多めに作ったので2日分は豚汁が食べられます。 大根と…
今回は写真は無しです。 昨日のキムチ鍋の残りにうどんを混ぜてお手軽晩ご飯。 あと、お惣菜でから揚げも買ってそれも食べました。
本日は写真は無しです。 おでんは、ちくわと餅巾着以外は昨日ののこり。 やっぱり日が経つにつれて味がしっかり染みていますね。 餅巾着は油揚げがまだあるのでまた作りました。
今回は写真なしです。
1/11 ご飯・手羽元と大根の煮物・小松菜とちくわの炒め物・ごぼうサラダ
1/9 ごはん・シチュー・サーモンのお刺身・じゃがいも餅
1/8 ご飯・肉野菜炒め・大根の味噌汁・ほうれん草のソテー・豆腐のピリ辛焼き
1/6 〆うどん・大根の煮物・酢レンコン・餃子 写真は撮り忘れたのでお休み